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Limpieza de sistemas de extracción, humos y grasas en cocinas industriales.

Trabajamos para todo tipo de establecimientos hosteleros, comedores de colegios, restaurantes, comedores colectivos...
Disponemos de un equipo de profesionales preparados para la completa higiene de estos sistemas. Nuestros servicios incluyen limpieza, higienización y desinfección de Campanas de cocinas industriales. Limpiamos exhaustivamente ventiladores y/o extractores, conductos y limpieza y cambio de filtros de campanas industriales.
Realizamos el análisis y mantenimiento de sus instalaciones de extracción de humos favoreciendo un rendimiento óptimo.
Realizamos campanas nuevas, cambiamos motores, conductos y realizamos Registros de limpieza. Disponibilidad para trabajar en cualquier punto del territorio nacional y a cualquier hora, adaptándonos a sus horarios (24 h).

La importancia de un buen mantenimiento de su campana industrial

Una campana de extracción sucia o en mal estado puede disminuir la seguridad de sus instalaciones, constituyendo un riesgo de incendio además de un foco de infecciones.
En cocinas industriales la acumulación de grasa es mucho mayor que en los sistemas normales, esta acumulación causa malos olores y hace que su equipo pierda eficiencia de extracción, no eliminando bien los humos, que se pegarán a paredes y mobiliarios contribuyendo al mal olor y suciedad de su cocina. Cuando una campana no realiza la extracción de humos correctamente, el rendimiento es menor, y el gasto energético y económico es mayor.
La acumulación de grasas puede estropear irremediablemente una campana extractora, siendo necesario realizar una nueva instalación, con el consiguiente gasto.
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